ĽudiapreMalacky.sk » Gulášové majstrovstvá vyhral Bašavel

Vo štvrtok sa v Malackách uskutočnili gulášové majstrovstvá, ktoré už po deviatykrát zorganizovala Dvadsaťtrojka. Tohtoročné boli výnimočné uzatvorením časti Sasinkovej ulice, čím sa vytvoril výborný priestor nielen pre základňu šestnástich súťažiacich tímov, ale aj pódium a stovky návštevníkov, ktorých zlákala okrem vône gulášu aj ľudová veselica. Zvíťazil Bašavel.

Príprava u mnohých spočívala aj správnom "ustrojení". Parochne namiesto kuchárskych čapíc.

Výpovedný názov tímu :)

Organizátor Braňo Orth

Variť sa začalo po dvanástej.

Každé súťažné družstvo dostalo základ - cibuľu a mäso a mohlo sa začať variť.

Happy team v príprave. Vo finále skončil tretí.

Chlapi mali väčšinou funkciu "udržiavačov ohňa a hlavných koštovačov".

V tíme LPM sa šéfkuchárkou stala predsedníčka "ozetka" Zuzana Baligová, jej hlavnou asistentkou bola Nataša Špelicová.

Sasinkova sa premenila na malé námestičko. Ľudia si toto riešenie, ktoré navrhol Milan Ondrovič, pochvaľovali.

Ej, cimbalovka spravila dobrú náladu.

Odoberanie súťažnej vzorky. Každá miska mala svoje číslo, porota netušila, koho guláš hodnotí.

Družstvo Mikaza Kičeduri venovalo výťažok z predaja gulášu neziskovej organizácii Vstúpte.

Braňo Orth vyhlasuje výsledky. Niekoľkočlenná porota určil víťaza jednoznačne. Bašavel triumfol zvyšné tímy, na kvalitu nimi uvareného gulášu siahal len OVB a Happy team.

"Chcem poďakovať všetkým, ktorí prišli. Aj družstvám, hudobníkom, divákom a aj svojim ľudom v 23. Úprimne povedané, nečakali sme taký veľký záujem a akcii dosť pomohlo aj dobré počasie. Aj to bol dôvod, prečo prišlo podľa nášho odhadu v prebehu dňa asi 1500 návštevníkov. Potešili nás pozitívne reakcie na mininámestie a sme radi, že sme tento pokus zrealizovali. Do budúcnosti vieme, kde sú naše slabiny a na tých zapracujeme. Treba rozšíriť gastrozónu, počet toalet, pripraviť niečo pre deti. Chceme, aby sa ľudia cítili príjemne, pohodlne a odchádzali spokojní s úsmevom na tvári. Na jar asi v máji by sme radi zorganizovali na tomto námestí jarmok a samozrejme chceme pripraviť aj 10. ročník gulášových majstrovstiev," vyjadril sa pre LPM.sk po akcie Braňo.

Prišli a zvíťazili. Chlapci z Veľkých Levár, jeden zo Závodu, minulý rok získali tretie miesto, Počas roka "trénovali" a tentokrát ukuchtili najlepší guláš. Družstvo tvorili Patrik Suchánek, Martin Šteflík, Patrik Kozák (Dziňák), Peter Kuchárik, pomáhala aj Simona Krňová. Guláš varili len jednodruhový hovädzí. "Dali sme do neho všetko, čo bolo na stole, prichutili pivom aj vínom a celý čas si pripíjali "na zdraví všech kozenek"," prezradili chalani vo veľmi dobrej nálade :)

Nezvíťazili sme, ale radi sa zúčastnili a to je hlavné. Vylepšíme receptúru, zdokonalíme techniku prikladania pod kotol a tešíme sa o rok :)

Kompletnú fotogalériu nájdete na facebookovej stránke tu.

Foto: Martin Mráz, Juraj Říha, Lucia a Martin Vidanovci



Lucia Vidanová - Mesto - 02.09.2013 - 5031 čítaní
URL: http://www.ludiapremalacky.sk/clanok/gulasove-majstrovstva-vyhral-basavel/